第690章惊人的利润
晚上。
崔云博的妹妹跟厂里的厨子下班后,结伴而来。
看着忙碌的景象,傻眼了。
然后俩人露胳膊挽袖子,加入其中,忙着一起忙活。
李海军只是跟他们点点头,忙的连说话的功夫都没有。
等忙完了,松了口气。
李海军做了晚饭,大家伙一起吃点喝点。
蔡大姐一家帮着把明天的准备工作,做好就走了。
李海军抽着烟:“七小子都跟你们说了吧,做早餐,六十块一个月。”
崔秀琴;“大哥,我没问题。”
另一个从师傅:“我也没问题。”
李海军:“那成,明天早上三点就来,一直到八点。”
没了外人,李金鑫开始算账。
“大哥,你猜猜,我们今天的营业额有多少?”
李海军:“肯定过五百块了。”
李金鑫:“七百零一。”
李海军:“呵呵,还会更多的。”
七小子:“这一个月下去,还真能赚一个万元户。”
虽然他只有百分之二十的股份,但五个月就是万元户了,一年下来,两个万元户还带拐弯的。
不由得他不兴奋。
李海军:“等明年把二层,三层接起来。”
“咱们再雇俩厨子,赚的会更多。”
“现在是累一点,等带的徒弟能切菜了,咱们就轻松了。”
七小子:“要我说,不如现在就雇人呢。”
“哎!”李海军叹道:“厨子不好找啊。”
“对了,刘明敢什么意思?”
七小子:“刘明敢说等南易那边支棱起来再说。”
李海军:“南易肯定不会用他,因为南易一大家子呢。”
“大毛早就出徒了。而且还有二毛,三毛,梁拉娣,秀儿一起帮忙,。”
“也不知道,南易的房子找的怎么样了!”
正准备关门回家,牛叔来了。
“牛叔,这么晚怎么来了。”
牛叔:“我怕耽误你们第二天用,就晚上给送来了。”
李海军看到竟然有一只山羊。
“牛叔,这羊不错啊。”
“我跟乡亲们都说了,大家都愿意卖给你,不过我怕一起弄来你没地方养着,就先送一只羊。”
李海军看着七小子:“明天把羊杀了,主推羊肉。”
给牛叔算了账,大家伙就回去了。
第二天早上,李海军因为担心,还是来跟着卖一天早餐。
茶叶蛋两毛钱,不要票卖的还很不错。
一早上起码有上百个卖出去了。
白天,因为有羊肉,还不要肉票,老饕们都点了羊肉。
羊肉萝卜,手把羊排,扒羊脸,羊肉豆腐汤·······
今天没做鸡刨豆腐,太费时间,李海军搬了一盆小葱豆腐,依旧卖的很火。
晚上的时候羊肉就卖没了,因为鱼不要票,大家伙也捧场。
李海军发现,不要票的菜哪怕价高点,大家也愿意掏钱,计划经济,大家伙都缺票啊。
这一天结束后。
李金鑫算账。
然后惊得嘴都张开了。
“怎了?”
“哥,嫂子,今天营业额一···一···一千出头。”
七小子:“大学生,你没算错吧?”
李海军:“这只羊立了功。”
“虽然大家都不是很富裕,但只要你有好东西,还是能赚钱的。”
“咱们有了不要票的鱼儿后,营业额就涨了,今天卖羊肉又猛窜。”
“反正鸡鸭,蛋类,都不要票,以后这几种都不要票了,把价格提高一些。”
七小子:“对,价格高了,大不了咱们去找黄牛买票。”
李海军:“走吧,下班回家,时间不早了。”
“明天,就秋楠跟凤玲来,早上咱们都不来了。”
“还有,小七,让他们尽快学习切菜,不然咱们太累了。”
“不等牛叔了?”
李海军看了看手表:“九点了。”
正巧,牛叔来了。
“没来晚吧?”
“没有!”
大家伙又帮着牛叔卸货,算账。
牛叔:“今天这一只羊几乎卖光了。”
牛叔:“明天早上我给再给你送,我怕你卖不完,没敢送。”
李海军:“这可折腾您老了。”
“不折腾,这不是挣钱嘛。”
晚上回了家,李海军琢磨着,牛叔这豆腐越送越多,得想想办法了。
第二天李海军可算没起早,睡了个好觉。
醒来后,吃着李父做的早餐,几个孩子也放寒假了。
“爸,我们今天去给您帮忙吧。”
李海军:“不用,我大姑娘,二姑娘,可是爸爸的心肝宝贝,哪能去厨房烟熏火燎呢。”
“胜利,胜楠,你们俩跟着去帮忙。”
胜利不可置信的指着自己:“爸,姐姐妹妹不去,让我去?”
“对,穷养儿富养女,得让你们兄弟知道,钱难赚,那啥难吃,得知道民间疾苦。”
俩兄弟对视一眼,不敢违逆父亲,免得惹来一顿老拳。
一家四口出了门,喊上李金鑫,去了饭店。
小雪儿跟理儿俩人在家,看电视,听广播,吃零食。
这待遇,天壤之别啊。
来到饭店,丁秋楠把账本跟钱交给小姑子,就回家去了。
到了家里,小雨生扑过来。
“小舅妈。”
这孩子,管六丫头叫大舅妈,管丁秋楠叫小舅妈。
惹得丁秋楠抿嘴直笑。
李父:“大外孙,来外公这里,你小舅妈累了,让她去休息。”
“好,小舅妈去休息。”
“我去找姐姐玩。”
李父跟丁母也不出去锻炼身体了,一来天气冷,二来,在家做好后勤保障工作。
听说昨天营业额过千,大家都很激动。
代表着利润至少六百开外。
没人不爱钱,都是俗人,不能免俗。
李父花不了什么钱,但还是想着多赚钱,家里孩子多。
俩孙子将来娶媳妇就要好多钱,俩孙女嫁妆也要钱。
更何况,一个孙子,俩孙女都争气,学习棒棒哒,若无意外肯定能考上大学。
儿子还说要送他们去国外留学,这都要钱。
对于出国留学,李父是拒绝的,老人的思想父母在不远游,对于国外他们也有着未知的恐惧。
李海军也纠结,到底要不要送孩子们出国留学。
现在还没决定,走一步看一步吧,如果有机会还是要出去的,毕竟能开拓眼界。
到了饭店,胜利跟胜楠,见到表兄们很开心。
但很快,他们就不开心了,大家都忙没人陪他俩耍,他俩还要干活。
有李海军镇压,没人敢偷偷帮他们兄弟。
“小姨跟小姨夫,真狠心!”
“嘘,别让小姨听见,当心挨收拾。”
七小子:“你们懂什么,这是为他们俩好。”
“让他们早点接触,将来你小姨他们的家业不都是他们兄弟的?”
“胜利,胜楠,姐姐呢?”
“哼,我爸说穷养儿富养女,让她们在家呆着。”
“哈哈······”
大家笑过后,继续干活。
因为都是自己的外甥,七小子教的很用心,格外认真,一点不留私。
只是宰羊的时候,一股子味道,让大家忍不住作呕。
李海军趁着没事,把豆腐制作成了五香豆干,素鸡豆腐,干豆腐也做成了五香豆腐卷。
不仅能炒菜,还准备外卖。
今天主推菜系不仅是羊肉,还有酸菜鱼,豆腐,变换着口味给大家。
一天过去,营业额再次暴涨,比昨天多了两百块。
李海军:“差不多了,目前也就这个水平了。”
七小子:“这豆腐没想到会有那么多人,买回去下酒。”
李海军:“五香豆干,素鸡豆腐,五香干豆腐你都看到了,也学会了,明天你带着大家做吧。”
李海军最近太累了,忍不住又想偷懒了。
没过多久,南易的店也开业了。
因为有他这边的对比,南易比原历史轨迹早了几年开店。
李海军特意去捧了场。
“明敢,你师父这边开业了。”
“你怎么打算的?”
刘明敢:“我还准备明天去找您呢。”
李海军:“你媳妇现在干什么呢?”
刘明敢:“还在厂里上班,虽然开一半工资,但好过没有工作。”
李海军:“明天带着你媳妇一起,去我哪里。”
刘明敢:“好嘞。”
梁拉娣:“海军,给我们出出主意。”
李海军:“出什么主意?”
梁拉娣:“南易要免费试吃,这得糟践多少钱啊。”
李海军:“不用免费试吃,就弄出一个不赚钱的特价菜,成本价就行。”
“这样就吸引人了。”
“瞧瞧,人家海军,”
梁拉娣埋怨道:‘你还要免费试吃。’
“有多少家底都得被你败光了。”
南易:“我这也不是为了打响名声么。、”
大毛:‘妈,我爸是对自己有信心,。’
“看,还是大毛会说话,懂我。”
李海军:“秀儿这服务员干得不错。”
秀儿甩了一下马尾辫:“那是。”
李海军:“我就先回去了,家里忙。”
南易:“成,咱们都好久没聚聚了。”
“等过年闲下来,咱们聚聚。”
“好,别送了。”
“你今天开业,也挺忙的。”
有了李海军的支招,南易这边的生意也搞的有声有色。
回到饭店,六丫头忍不住问道:“南易那边怎么样?”
“开业了,挺热闹的。”
每天营业额都高涨不落,有了刘明敢跟冯春柳,李海军也算抽出来身子了。
只有一些难做的菜,他才会伸手。
眼瞧着,就要过年了。
做早餐的从厨子提出过了年就不干了。
李海军也没问为什么,把工资给人家结清。
六丫头:“他这是怎么了,干的好好的。”
李海军笑道:“利益动人性,可能想自己干吧。”
七小子嗤笑道:“就他?”
“咱们的配方都是自己掌握的,他以为他能行?”
李海军:“不试试怎么知道自己不行呢?”
“况且,咱们可是有营业执照的,他要是敢出野摊,被抓到可就·······”
七小子:‘有他回头求咱们的时候。’
李海军:“他没机会了,咱们不会再用他了。”
“春柳,过了年,你跟秀琴早上搭伙干活。”
冯春柳:“正好,我上早班,白天回去还能给孩子做饭。”
现在冯春柳跟刘明敢两口子,一个月加起来一百多,他们知足。
他们不是不羡慕,但知道自己没这份能耐,所以才心甘情愿的给李海军打工。
如果被利益冲昏了头,怕是要撞得头破血流。
这才七九年啊,还没到七九年的春节呢。
李海军把饭店的酒都装好,带回去。
菜也都给大家分分,过年了嘛。
然后一人给了一个红包。
这样,这边就不用人守着了,也不怕丢东西。
给七小子,李金鑫都分了钱。
纯利润三万块,每人分了六千。
这要感谢牛叔给力,弄来了那么多的物资,不然也赚不熬这些么钱。
李海军:“前别乱花,过了年咱们还要加盖二层,三层,到时候按照股份比例一起投资啊。”
七小子:“我就是过手财神,这钱回去就得给咱妈。”
李金鑫:“我也没花钱的地方。”
关了窗,锁了门。
都回家准备过年了。
回了家之后,李海军为明天的除夕饭,开始做准备。
“海军,咱们的钱就存银行?”
李海军:“给你个建议,去买一些古董收藏,盛世古董乱世黄金!”
六丫头:“可我不懂啊。”
李海军:“那就去买房子,房子肯定会增值。”
六丫头:“这个好。”
李海军:“别管大小,就买那些独门独院的四合院,不要里面有租户的,有租户的到时候有很多麻烦,牵扯不清的。”
“而且,房子不能太破,首要的选择是那些保存完好的四合院。”
六丫头:“好,听你的。”
李金鑫:“大哥,将来房子很值钱?”
李海军:“你说呢。”
“咱们是人口大国,且不说其他,就是那些返城知青结婚后住哪里?”
“咱们现在是人多,房少,以后肯定会建更多的楼房,建房子就要拆迁,咱们就能获得大笔的拆迁补偿款。”
“而且,别小瞧了四合院,等到最后四合院可是历史的见证啊,二十年后,就咱们家的四合院,保守估计能卖几个亿。”
“多少?”
所有人都站了起来。
“两三亿RMB。”
六丫头嚷道:“你没开玩笑吧。”
“要是真的那么之前,我们还赚钱干嘛?”
李海军:“赚钱买房子啊。”
“你可以多买,然后你就有很多套房子,到时候就是百亿富婆,千亿富婆了。”
“四十年后,咱们四九城的房价,没有十万二十万,根本就买不下来。”
“而且,以后随着形式发展,肯定会有四环,五环,乃至六环出现的。”
“咱们现在能买来的都是三环以里,将来郊区的农村开发,就成了四环五环。”
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